転職したあと、2年で20キロ増加してしまった。
日常生活と、仕事に支障がでてきてダイエット決意しました。夕食時にこの麺と野菜にして、食後に散歩をしました。一日ごとに体が楽になってきて、麺はそこまでおいしくはないけど何とか続けられそうです。

これはマズイ（笑）ラーメンやパスタをやめて、これをずっと食べなきゃいけないの？と考えたら無理だったので、やめました。今は糖質50%オフパスタ、パンケーキ、お好み焼きなどがあるのでそっちを美味しく食べてます。

糖質制限の強い味方です。特に麺類が好きなヒトには向いていると思います。市販のパスタソースやつけ麺スープで食べれば満足度は高いです。確かに小麦の麺と比較してしまうと美味しいとは言い切れませんが、食べ応えはありますので、満足度は高い。体質もあると思いますが、私の場合は何よりも便通が明らかに改善されました。食物繊維が合っていたのでしょう。

うどんだしで煮て、野菜と一緒に食べたけど麺を食べると味が薄くなる。ラーメンの素で野菜と煮て食べるとまだ味も薄くならずに食べれました。だけど美味しいかと言われればうーーーんて感じです。＝続かなかったです(笑)

糖質オフにつられてネットで大量買いしてしまったのですが、とにかくマズイ。
全くコシがなくて、口の中でボロボロ崩れる感覚がダメでした。
食欲減退効果はあったけど置き換えするにはキツすぎて、結局廃棄。
夫や母にも食べてもらいましたが、誰も完食できませんでした。
調理法が悪いのか？と思って、うどんつゆをパスタソースや中華風スープに変えてみたり、
味をしみこませる為に煮てみたりしましたが、どうやっても美味しくならない。
これを美味しく食べられる方は、どうやって食べているのか教えて欲しいです。
個人的感想ですが、同じ糖質オフならこんにゃく麺の方がまた美味しいかも…

野菜や蒸し鶏などに麺汁またはドレッシングで味付けをして食べています。低糖質高たんぱくの食事にしたいときによく使います。ダイエット効果はわかりませんが、うどんやそうめんよりは良いと思います。小麦不使用なので、グルテンフリーダイエットにも良いと思います。